您现在的位置:首页>分析报告
 

柳州行情: 2013年农产品整体上涨 牛羊肉涨幅最高

日期:2014-05-05 09:55:00  作者:  来源:八桂农网

  猪肉稳中小幅涨价 牛羊肉高位继续大涨

  2013年肉类柳农300指数为11.63,同比涨6.7%,其中柳州主要肉类均价10.6元/斤,同比涨9.6%。2013年,猪肉稳中小幅涨价,牛羊肉高位再次攀升,鸡鸭肉行情基本稳定。2013年全国生猪出栏量有增无减,全年猪肉价格相对较为稳定,维持在10-12元/斤,大体趋势为春节过后到3月份行情稳定,3月底降价,9月涨价后直至春节保持稳定,与去年同比,价格稳中小幅上涨;随着生活水平的提高,牛羊肉需求不断提升,而产出数量并未与需求量保持一致,市场牛羊肉仍供应然较为紧缺,其中牛肉价格大部分时间维持在30元/斤以上,最高达到35元/斤,相比去年再涨2成;羊肉价格全年在27-35元/斤震荡,相比去年也是明显涨价;而鸡肉、鸭肉供需相对稳定行情基本稳定。目前生猪出栏量大幅上涨,市场猪肉供大于求,预计2014年猪肉行情同比降价;牛羊肉的市场紧缺仍未解决,预计行情仍将再高位运行。

  种植成本提高 蔬菜涨价

  2013年蔬菜类柳农300指数为3.86,同比涨14.9%,其中柳州主要大宗蔬菜均价1.79元/斤、同比涨2.3%,晨菜交易区主要蔬菜均价2.71元/斤,同比涨2.7%。去年蔬菜价格仍然是呈抛物线走势,即寒冷的春季、冬季相对较高,炎热的夏季、秋季相对较低,在各项基础成本不断涨价的同时,蔬菜整体价格也在稳步上涨。去年未出现较为严重的灾害天气,行情变化最大的是4月份,因当时处于“青黄不接”的局面,价格出现大幅攀升。

  水果涨价

  2013年水果类柳农300指数为3.65,同比涨15.5%,其中柳州主要水果均价3.46元/斤,同比涨1.8%。随着老百姓生活水平的提高以及种植成本、人工成本的增加,全年水果行情与去年相比呈上涨趋势。水果的涨跌与节日息息相关,其中中秋节及春节的带动力最大,水果价格在这两个节日的前后处于较高水平。

  水产持续涨价

  2013年水产类柳农300指数为13.17,同比基本持平,其中柳州主要水产均价10.55元/斤,同比涨4.8%。水产在各类农产品行情是最为稳定的品类之一,2013年也未发生严重的灾害天气,全年行情变化不大,但因养殖成本的增加,相比2012年,行情还是出现了一定的上涨。水产在冬季需求相对较高以及寒冷天气生长减慢,其行情在一年中处于最高点;而后到了夏季因需求减少、生长加快上市量提高,其行情在一年中处于最低点。

  禽畜行情基本稳定

  2013年活禽类柳农300指数为10.81,同比涨0.8%,其中柳州主要活禽均价11.06元/斤,同比涨0.8%。2013年,猪肉供应十分充足,价格长期稳定在10元/斤左右,这也让禽畜整体价格难以出现大的变动,其中活鸡、活鸭等活禽类品种受节日影响较大,在中秋节、清明节、春节三大节日前涨价最为明显,这段时间价格也在一年中处于最高水平;活羊、活狗、活兔等滋补类畜类品种受气温影响较大,行情在寒冷的冬季价格最高,炎热的夏季价格最低。   

  蛋品均价同比上涨

  2013年蛋品类柳农300指数为6.78,同比涨0.3%,其中柳州主要蛋品均价4.98元/斤,同比涨4%。2013年,蛋品相对较为稳定,起伏不是太大,全年普通鸡蛋价格维持在4-5.2元/斤。因2012年的2-5月价格在4元以下徘徊,拉低了全年蛋品价格,使得2013年整体行情同比出现上涨。值得一提的是,2013年蛋品的最高点是1-2月份,而不是像往年最高价是在中秋前夕,2013年中秋前普通鸡蛋最高价仅4.9元/斤,同比(2012年5.5元/斤)下跌10.9%。

  豆粕面粉涨价 食用油跌价

  2013年粮油类柳农300指数为3.8,同比涨5%,其中柳州柳邕农批主要粮油均价4.86元/斤,同比涨4.9%,柳州粮食专业批发市场主要粮油均价1.97元/斤,同比跌4.4%。粮油类各品种涨跌不一,其中部分饲料类品种涨价,如豆粕从2012年到2013年年底,价格从3000出头涨至5300,涨幅近一倍之多;而去年受越南大米冲击及“镉超标”事件影响,大米行情全年都较为低迷,价格从5月份一直震荡走跌,直到11月份才小幅回升;面粉继续小幅涨价的态势,各品种全年累计上涨0.1-0.3元/斤。

 
相关新闻
  • 包头友谊市场:4月份行情分析
  • (2014-05-05)
  • 兰州大青山市场:5月第一周白萝卜价格增幅明显
  • (2014-05-05)
  • 太原河西市场:今日生菜价格上升
  • (2014-05-05)
  • 青岛莱西市东庄头市场:一周价格行情动态
  • (2014-05-05)
  • 威海农副产品市场:鸡蛋猪肉价格上涨 蔬菜价格保持稳定
  • (2014-05-05)