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汕头农副产品市场:5月份蔬菜价格行情分析

日期:2015-06-04 15:54:00  作者:黄熹佳  来源:汕头农副产品市场

  本月汕头天气多变,春雨淅沥,时雷雨时晴空,本地蔬菜生产受到影响,但外埠菜调剂量有所增加,所以菜价总体水平有所下降。在市场统计的52种蔬菜中,月综合平均价4.11/公斤,比上月同期4.41/公斤下降6.80%,比上年同期4.37/公斤下降5.95%。月加权平均价为2.82/公斤,比上月同期下降13.50%,比上年同期下降0.35%。

  五月份市场蔬菜价格总体呈现跌涨往返的趋势。叶菜类蔬菜价格涨跌互现,跌幅较大的主要有苋菜、空心菜、韭菜、芥蓝菜、蒜薹、油菜、茼蒿、韭菜花等,价格分别比上月同期下降了41.74%37.07%31.01%28.82%27.75%23.76%14.38%14.12%;而价格上涨的蔬菜主要有大蒜、莴笋、西洋芹、芹菜、大白菜、洋白菜、大葱等品种,价格同比上月分别上升了86.69%33.99%24.58%24.07%15.09%13.26%10.92%。瓜茄豆类蔬菜除了西红柿和荷兰豆价格同比上涨16.06%9.46%外,其他品种价格全部下跌,豆角、丝瓜、黄瓜、冬瓜、绿尖椒、苦瓜、红尖椒、南瓜、尖椒、青椒等蔬菜价格同比上月分别下降了44.78%37.13%33.42%30.20%27.74%27.62%18.92%16.42%15.16%14.23%。根茎类的白萝卜和生姜同比上月价格上升了55.56%30.47%,青笋的价格则下跌了10.29%。菌类的香菇和猴头菇价格分别比上月同期上升了10.24%8.85%,金针菇的价格下跌了9.60%

  本月影响菜价的主要原因:一是进入梅雨时节,汕头持续降水光照少,月末强对流天气影响,省内普降暴雨,本地菜农虽积极采取搭大棚进行防护和抢种等措施,但省内市郊一些菜园不同程度受淹,叶菜遭遇“水浸”菜叶糜烂,质量差收成少。二是海南瓜椒类蔬菜和北方蔬菜陆续进入上市期,外埠菜调进量增多,弥补本地菜的缺失。

 
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