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汕头农副产品市场:11月主要蔬菜价格行情分析

日期:2015-12-07 09:45:00  作者:黄熹佳  来源:汕头农副产品市场

  十一月份汕头入冬失败,仍持续阳光普照暖意浓浓天气,昼夜温差大,对本地叶菜生长产生一定影响,但正值北方蔬菜产区产地轮换,蔬菜集中上市,调进量充裕,拉低了市场蔬菜的总体价格。在市场统计的52种蔬菜中,月综合平均价4.54/公斤,比上月同期4.90/公斤下降七点三五个百分点,比上年同期4.25/公斤上升六点八二个百分点;月加权平均价为3.06/公斤,比上月同期下降五点五六个百分点,比上年同期上升十六点七九个百分点。

  十一月份市场蔬菜价格总体呈现涨跌涨的趋势。叶菜类蔬菜除了大葱、韭菜花、空心菜和韭黄价格上涨27.33%10.86%8.36%4.66%外,其余品种价格全部下跌,跌幅较大的主要有大白菜、芹菜、生菜、茼蒿、油菜、菠菜、小白菜、洋白菜、芥蓝菜、莴笋、西兰花、西洋芹、蒜薹等,价格分别比上月同期下降了46.30%37.16%37.14%31.95%31.46%28.48%26.77%20.86%20.13%17.59%17.02%16.67%13.09%。瓜茄豆类蔬菜价格涨跌互现,菜瓜、豆角、荷兰豆、西红柿同比上月价格下跌了20.56%18.39%9.32%9.22%;而黄瓜、冬瓜、南瓜、丝瓜的价格同比上月分别上涨了37.35%26.72%24.30%5.82%。根茎类蔬菜除了莲藕价格上升19.94%、青笋价格持平外,其他品种价格也全线下降,下跌幅度较大的有白萝卜、胡萝卜、生姜、芋头等,价格同比上月分别下降了34.60%34.52%24.14%5.97%。菌类的猴头菇、香菇和平菇价格分别比上月同期下跌了3.87%2.25%0.82%,而金针菇的价格则上涨了9.17%

  本月影响菜价的主要原因:一是本应进入霜降立冬季节,但汕头仍持续如夏气候,时令错位令本地叶菜生长遭受影响;二是正值部分北上蔬菜产区露地菜下市前的集中上市期,部分产区冬储蔬菜又开始上市,蔬菜收购价格有所下跌,拉低了市场蔬菜的总体价格。

 
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