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南方粮食市场:2016年吉安市早稻生产情况分析

日期:2016-07-27 15:52:00  作者:  来源:南方粮食市场

  七月上旬我市场在吉安市吉州、青原、永丰、吉水、泰和、安福、永新、吉安县等县区开展早稻生产情况调研,分别走访了农业和粮食主管部门、承储库、粮食加工厂和经销商等10个单位,以及粮食经纪人、种粮大户和农户24人,现就调研情况进行综合研析。

  一、早稻生产情况

  1、具体情况:吉安市2016年早稻计划种植416万亩,较上年调降2万亩,实际播种约面积380万亩,较上年减少约10万亩,去年播种面积为390万亩;产量预计吉安市各地早稻单产有增有减,总产量略有下降(去年总产量为34.446亿斤)。去年全市早稻收购总量16.89亿斤,其中国有粮食企业122个托市收购库点共收托市粮4.89亿斤。预计今年全市早稻收购总量要达到比上年收购水平难度较大。

  2、早稻种植主导品种:株两优39、潭两优83、陵两优32、陆两优35、中早39;主导品种推广面积稳定在84%以上,水稻良种覆盖率稳定在98%以上。

  3、收割时间:早稻收割时间较去年略有后移,集中收割为7月上旬后期到下旬前期(期间仅上旬出现一次强降雨,气候条件有利于收割,翻晒)。

  4、早稻产量:泰和县平均单产875.24斤/亩,总产约25.29万吨(5.06亿斤);永丰县平均单产840斤/亩,总产约17.77万吨(3.55亿斤);预计全市各地早稻单产有增有减,约在800-880斤/亩,总产量略有下降,平均单产约830斤/亩。

  5、早稻质量:粮质总体好于上年,泥谷、芽谷、不饱满粒、霉变沤坏稻谷少于上年,水分总体低于上年。原因:(1)3、4. 5、6、7月雨水充沛,强降雨偏多,雨量较大,持续时间短,较少成灾,农户普遍认为风调雨顺。吉安市仅永新、安福等县受灾,当地媒体报道受灾面积亦不大。5月19日8时至5月20日11时,吉安市强降雨,平均降雨量为80.9毫米,永新县达到150毫米。安福县145毫米,统计农作物受灾面积2000余亩,实际成灾面积或许大于该数,但造成绝收农田很少,受灾严重农田也远低于2015年。(去年吉安市吉州区、青原区、吉水、泰和、吉安县、永丰、安福等7县区55个乡镇受灾(全市共215个乡镇)受灾面积43.43万亩,其中成灾面积18.7万亩,绝收面积1.7万亩);(2)病虫害发生轻于去年。上半年虽雨水较多,但时间短,呈现晴雨相间现象,雨过日出,未受灾农田禾苗长势良好,早稻抽穗、扬花、灌浆期,病虫害偏轻发生,纹枯病、白叶病、稻瘟病、稻飞虱、稻纵卷叶螟等病虫害只在吉水等少数县区的局部区域或有偏重发生,总体病虫害危害较去年大为减轻,多数地区农户今年当季早稻病虫害防治仅施用农药1次。(3)7月上旬吉安市出现一次强降雨,致部分县区已成熟水稻出现软脚倒伏现象,或对粮质造成一定影响。

  6、单产成本收益

  早稻成本 :①、种子:常规稻种约8元/斤,用量5-10斤/亩,约需40-80元/亩(去年约50-80元),同比下降5-10%;

  ②、化肥:化肥价格略有下跌,跌幅在5-10%左右,按复合肥60斤/亩,尿素30斤/亩计算,合计约105元/亩(去年130元),同比降低25元;

  ③、农药:除草一次,病虫害施药1-2次(较上年减少1-2次施药),约35元/亩(去年65元),同比减少30元;

  ④、用工:整田120元/亩(雇工或机械旋耕),抛秧、施药、施肥、田间管理等合计雇工2.5个/亩(去年3个/亩),80元/工,计200元(去年240元),合计320元/亩(去年362元),同比减少42元;

  ⑤、水费0元(雨水多),同比降持平;

  ⑥、农膜、秧盘9元(去年10元);

  ⑦、机械收割50-70元(去年80元)。

  早稻单产成本合计559-619元/亩(去年697-727元/亩),较去年减少108-138元。

  早稻收益:按预计平均产量约830斤/亩计算,收购价高低的单产收入分别为:

  1、830*1.10=913元/亩;

  2、830*1.33=1103.9元/亩;

  去年:1、760*123=934.8元/亩;2、760*1.35=1026元,低的基本持平,高的增加77.9元。

  单产净利分别为:今年1、913-559=354元,913-619=294元;2、1103.9-559=544.9元,1103.9-619=484.9元,(去年1026-697=329元)。

  今年收益明显高于去年。

  7、种粮大户早稻种植情况:成本在559元/亩基础上,增加土地流转费400元/亩,单季200元/亩,即559+200=759元/亩(去年为897元/亩);此外还应计算稻谷烘干设备、农机具、仓储设施等的折旧费;但种子、农药、化肥采购价低于一般农户。种植品种以常规稻为主,少量种植优质稻。早稻销售一般以启动托市开始交售,边收边售,以各级储备粮轮换补库为主。价格预期:因种粮大户多是采用机械收割,且除杂较净,并且采用烘干设备,粮质一般更好,期望按质论价,在最低收购价基础上适当得到奖励加价。由于现在国家最低收购价高于市场价,他们进入交易市场交易意愿不强。

  二、企业经营情况

  1、具体情况:吉安市民营加工企业产品销售市场主要是本市和广东。由于今年广东省工业制造业用工减少较多,大米需求减少,以及进口米的冲击,吉安市民营加工企业普遍开工不足,今年上半年开工率较去年同期约四成。今年吉安市场省储入市竞价交易成交仅为去年的一半左右,前几年托市粮压库未出,市场上可用于加工生产的粮源偏少也是开工不足的原因之一。加工厂家勉强开工,以留住工人和客户,以及保持米机设备的性能良好。当季早稻上市,加工商参与收购主要是做粮食经纪业务,给销区做补库,或转售给承储库。因新早稻价格过高,难有加工利润,一般不会进行加工生产。只有少数在收割初期以108-115元/百斤直接从农户手中收购到的新早稻或可用于加工生产。

  三、夏收形势调查:

  1、仓容准备:吉安市区域国有承储企业仓容准备不很理想,一是承储企业老粮压库出不去,难于腾出了充足的仓容接收新粮;二是各县区今年新建成库房有限,旧仓改造翻新增加的仓容去年已装满。三是中储粮系统虽有新仓建成,但仓容以有限。按往年吉安市早稻年收购量16.5亿斤左右估算,仓容缺口约3.5亿斤,是往年国有承储库收购量的40%左右。

  2、价格预期:总体下滑较大,基本在低于最低收购价价位收购,各参与主体有一定价差,呈现明显的三段价位。即:1、从农户手中收购成一个价位,为108-115元/百斤;2、中小经纪人就近转手给大经纪人或加工经销商成第二个价位,为118-123元(小经纪人交通工具较为落后破旧,易发故障,就近转手获取一定利润)。3、大经纪人或加工经销商交售给承储库或签有销区补库协议的粮食经销商构成第三价位,为127-133元/百斤。这是一个购销链模式,当然还会有交叉进行经营的。今年农户粮食销售理念有很大改变,不再惜售,割完就卖,只求尽快卖出,价格放在第二位。因为节省一天时间,就可以多赚一天的打工钱,比纠结于粮食的一两分钱强十倍百倍。这也是造成了今年农户早稻收割后,粮质好卖价却出乎意料低的一个重要原因。

  3、购销形势:1、要保护农户种粮积极性,确保粮食安全,今年还应启动最低收购价政策;2、由于仓容缺口较大,存粮压库严重,早稻将出现供大于求现象,虽湖南、湖北等省遭受洪涝灾害,粮食或有减产,销区在吉安市补库量较往年有较大增加,但仍难于完全消化吉安市今年需收购早稻数量,后期极大可能再次出现农户卖粮难,粮食产购销储政策亟待改革理顺创新。

 
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