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汕头农副产品市场:8月蔬菜价格行情分析

日期:2016-09-07 15:17:00  作者:林泓任  来源:汕头农副产品市场

  八月份汕头天气多变,既有艳阳高温天气,又经历降水过程,菜价总体水平比上月有所上升。在市场统计的51种蔬菜中,月综合平均价4.86/公斤,比上月同期4.59/公斤上升五点八个百分点,比上年同期5.25/公斤下降七点五个百分点;月加权平均价为3.29/公斤,比上月同期上涨十点七八个百分点,比上年同期下降八点零九个百分点。

  八月份市场蔬菜价格市场蔬菜价格总体继续维持走高。叶菜类蔬菜除了大蒜、西洋芹、韭菜、大葱、小葱、韭菜花和蒜薹的价格下跌27.8%9.09%7.19%5.03%3.01%2.04%1.72%外,其余品种价格上涨上涨幅度较大的有苋菜、芥蓝菜、香菜、空心菜、西兰花、油菜等,价格同比上月分别上升了77.94%56.78%48.08%35.08%32.06%27.71%瓜茄豆类蔬菜也是涨跌互现,黄瓜、南瓜、西红柿等的价格分别下跌31.09%21.49%17.63%不等,其余品种价格上涨,涨幅较大的有丝瓜苦瓜豆角、茄子、红尖椒、荷兰豆等,价格分别比上月同期上升了50.31%48.28%31.74%21.53%17.13%14.54%。根茎类蔬菜价格中,价格上涨的有白萝卜、生姜等,价格同比上月分别上升了15.27%13.8%;同比上月价格下降的莲藕、青笋等,价格分别下跌了22.54%14.65%。菌类的金针菇香菇和平菇价格分别比上月同期上涨了22.48%4.41%1.52%,猴头菇的价格则下跌了0.25%

  本月影响菜价的主要原因:一是三伏天天气影响依旧强劲,高温导致本地蔬菜青黄不接,本地叶菜生产受损,省内其他蔬菜产地也受到一定影响,省内供应量减少;二是本地蔬菜正值换茬期,出现季节性短缺。三是台风“妮妲带来的强降雨,叶类菜经历“泡水”、高温暴晒,出现了“烂根”,产量减少,价格上涨。

 
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