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博乐三和市场:2月市场行情分析

日期:2017-03-01 14:39:00  作者:刘东春  来源:博乐三和市场

  2月冬去春来,市场销售量在节前陡增、节后锐减,节日行情效应凸显,但从大体上来讲,市场农产品行情总体稳定,牛羊肉略涨,猪肉行情稳定,部分蔬菜价格走下降行情,鸡蛋行情遇冷。

  一、肉类价格行情

  春节后,2月牛羊肉价格持续性上涨,从春节前的48-50元/公斤和38-40元/公斤上涨到目前的55-58元/公斤和45-48元/公斤,上涨幅度较大,从市场了解到,年前大量成年牛羊出栏销往内地,导致本地牛羊存栏数锐减,加之春季是牛羊产羔期,致使目前牛羊市场供应量减少,这是牛羊肉价格上涨的主要原因,预计后期牛羊肉价格还将上涨,但空间有限。

  2月的猪肉价格没有在预期中上行,反而出现稳中有跌的趋势,目前,猪肉价格在25-26元/公斤,环比一月价格下跌了7%左右,行情还算稳定,从市场了解到,毛猪收购价格微跌,市场猪肉供应充沛,预计进入3月,猪肉价格还将保持稳定。

  二、蔬菜价格行情

  2月,本地储存性冬菜开如:土豆、大白菜、萝卜、冬瓜等销量较大,且价格低廉相对稳定,均价在2.5-3.5元/公斤之间。外地叶菜类蔬菜特别是小白菜、生菜、油麦菜、菠菜等叶菜价格波动前扬后跌,同比去年同期价格均跌50%左右;大蒜价格保持高企,零售价在20-22元/公斤以上,进入3月,蔬菜总体行情将呈缓慢的下跌态势。

  三、鸡蛋行情

  2月,鸡蛋价格价均在6-6.5元/公斤,环比1月价格下跌约14%,从市场鸡蛋行情走向看,目前,鸡蛋价格已经跌到最低值,现在5.5-6元/公斤,节后市场对鸡蛋的需求量减少是鸡蛋价格下跌的主因。预计进入3月,鸡蛋价格将有回暖的可能。

 
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