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新疆北园春市场:4月市场行情分析

日期:2017-05-04 10:06:00  作者:张振强  来源:新疆北园春市场

  蔬菜方面:

  由于本月气温逐步上升,地产蔬菜开始大量上市,大部分蔬菜已由新疆本地供应,产地转换基本完成。来自疆内吐鲁番、库尔勒、乌鲁木齐等地韭菜、豆角、西芹、苦瓜、西葫芦、黄瓜、圆茄子等蔬菜随着供应量持续增加,价格出现较大幅度下降;香菜、油麦菜、芹菜等部分蔬菜因产地转换衔接导致供应量有所减少影响,造成价格较大幅度上涨。本月整体蔬菜价格呈现季节性下降走势

  根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是4.52/公斤,环比上月下降了7.00%其中,12种蔬菜价格上涨,17种蔬菜价格下降,胡萝卜、南瓜、生姜价格与上月持平。与去年同期相比下降20.84%

  环比上月,价格上涨幅度较大的有:香菜由每公斤6.07元上涨到8.30元,上涨了36.74%油麦菜由每公斤4.13元上涨到5.47元,上涨了32.45%菜花由每公斤3.19元上涨到3.95元,上涨了23.82%芹菜由每公斤1.55元上涨到1.88元,上涨了21.29%洋葱由每公斤1.88元上涨到2.16元,上涨了14.89%大白菜由每公斤1.28元上涨到1.44元,上涨了12.50%

  另外,上海青上涨9.84%,西兰花上涨8.76%,冬瓜上涨4.63%,菠菜上涨4.53%,圆白菜上涨0.97%,蒜薹上涨0.32%

  价格下降幅度较大的有:韭菜由每公斤4.59元下降到2.88元,下降了37.25%;豆角由每公斤10.55元下降到7.14元,下降了32.32%;西芹由每公斤4.64元下降到3.15元,下降了32.11%;苦瓜由每公斤10.06元下降到6.88元,下降了31.61%;西葫芦由每公斤2.63元下降到1.99元,下降了24.33%;黄瓜由每公斤4.29元下降到3.40元,下降了20.75%;圆茄子由每公斤5.17元下降到4.22元,下降了18.38%;油菜由每公斤3.64元下降到3.02元,下降了17.03%;丝瓜由每公斤10.20元下降到8.50元,下降了16.67%;西红柿由每公斤5.12元下降到4.39元,下降了14.26%

  另外,大葱下降12.49%,生菜下降12.25%,土豆下降9.41%,青椒下降9.09%,莴笋下降4.52%,白萝卜下降3.34%,大蒜下降0.34%

  预计:随着气温上升,乌鲁木齐周边地区蔬菜将迎来上市小高峰,后期蔬菜整体价格将呈季节性下降趋势。

  肉蛋禽类方面:

  本月猪肉价格降幅较大,白条猪每公斤19.45元,环比上月下降了9.44%;白条鸡、鸡蛋价格小幅下降,白条鸡每公斤14.63元,环比下降了2.50%;鸡蛋每公斤5.20元,环比下降了5.50%。羊肉每公斤47.20元,环比上涨了1.74%。牛前腿剔骨肉每公斤55.00元,与上月基本持平。

  水产方面:

  本月水产(鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、草鱼、鲫鱼)平均价格是每公斤11.92元,较上月下降了4.49%预计后期水产价格将保持平稳运行。

 
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