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河南万邦市场:9月木瓜丰水梨集中上市

日期:2017-10-09 16:00:00  作者:惠芳芳  来源:河南万邦市场

  一、市场基本概况

  本月万邦市场水果价格整体呈上涨趋势。万邦市场监测的42个常见水果品种中,价格上涨的有22个品种,价格下降的有10个品种,价格持平的有10个品种。与上月相比价格呈上涨趋势,一方面部分水果产地上市结束,转为冷库供应,上市量减少且成本增加,导致价格上涨,如丰水梨和皇冠梨等;另一方面9月下旬水果需求量增加,主要是为迎接10月初的双节,大部分水果价格上涨;其次部分水果进入尾期,上市量减少,整体价格上涨,如红玉西瓜、花蕾甜瓜等。

  二、本月市场热点话题

  (一)木瓜

  本月木瓜价格整体呈上涨趋势。本月木瓜均价为6.47/个,上月均价3.65/个,去年同期均价为5.65/个,月环比上涨77.53%,同期比上涨14.69%

  本月木瓜呈上涨趋势,主要原因:市场需求量增加。一般每年的6-8月份为木瓜的淡季,主要是由于6-8月份为餐饮业淡季,木瓜主要供货于大型酒店、饭店。据商户了解本月木瓜销量是上月的2倍。而本月下旬由于十一黄金周和中秋节的来临,市场需求量是往日的2倍多。市场需求量的增加导致木瓜价格上涨。

  (二)丰水梨

  本月丰水梨价格呈上涨趋势。本月丰水梨均价为4.23/kg,上月均价2.93/kg,去年同期均价为3.43/kg,月环比上涨44.44%,同期比上涨23.06%

  本月丰水梨价格呈上涨趋势,主要原因:一是市场因素。和其他大部分水果一样,与上月相比随着本地水果的减少(如新乡毛桃,安阳甜瓜和绿宝,以及本地葡萄、西瓜和苹果等),水果价格整体上涨,丰水梨也在其中。二是成本增加。目前市场的丰水梨主要由河北供应,其次为安徽。上个月市场丰水梨主要靠产地直接供应,而本月由产地转为冷库库存,成本增加3-4/件,且经过储存后口感比刚上市时好,导致价格上涨。三是市场需求量增加。尤其是本月中下旬开始,水果市场由于双节的到来,交易量明显增加。据商户了解,正常情况下自家的每天销售量在200件左右,双节期间每天的销售量将近300件。

  预计随着双节的结束,交易量会出现下降,并逐渐回复往日正常量,丰水梨价格也会出现下滑。

 
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