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长治紫坊市场:8月蔬菜行情分析

日期:2018-09-07 09:09:00  作者:梁建芳  来源:长治紫坊市场

  据市场信息中心对51种蔬菜进行价格监测, 20188月蔬菜价格上涨居多,平均批发价格4.99/公斤,较上月4.05/公斤,涨幅23.21%;同比去年4.57/公斤,上涨9.19%8月份中38种蔬菜批发价格上涨,9种下降,4种蔬菜价格保持平稳。

  在上涨的蔬菜中,香菜、茴香、大白菜和胡芹4种蔬菜涨幅超过100%,分别由每公斤5.26元、2.68元、0.77元、4.39元涨至13.94元、5.68元、1.56元、8.84元,涨幅分别为165.02%111.94%102.60%101.37%;另外生菜、油菜、蘑菇、茼蒿、菠菜、黄瓜、油麦、菜花、洋白菜和韭菜10种蔬菜涨幅也在50%以上,分别由每公斤2.47元、2.48元、6.57元、3.37元、5.45元、2.98元、2.68元、3.03元、0.95元、2.52元涨至4.85元、4.37元、11.23元、5.68元、9.0元、4.71元、4.22元、4.73元、1.44元、3.78元,涨幅分别为96.36%76.21%70.93%68.55%65.14%58.05%57.46%56.11%51.58%50.0%;其余蔬菜涨幅范围在(1.11-44.30%内。

  本月9种蔬菜价格下降的有茭白、米椒、西红柿、冬瓜、莲藕、空心菜、生姜和土豆,分别由每公斤9.61元、13.55元、3.68元、0.92元、6.84元、4.55元、7.0元、2.15元、3.08降至7.23元、10.77元、2.99元、0.80元、6.0元、4.14元、6.52元、2.08元、3.01元,降幅分别为24.77%20.52%18.75%13.04%12.28%9.01%6.86%3.26%2.27%。南瓜、大蒜、葱头、小芋头4种蔬菜继续保持上月批发价格,1.58/公斤、3.0/公斤、1.0/公斤、6.0/公斤。

  八月份蔬菜价格从中旬开始上涨,价格居高不下,细菜类蔬菜上涨最大,最突出的是香菜,涨至历史最高点,最高批发价24/公斤,最高零售价44/公斤。蔬菜价格上涨主要原因有:一是本地露天蔬菜上市接近尾声,且来自河南、山东的外地蔬菜陆续上市,占市场份额60%左右。二是外地客商来我市蔬菜基地收购蔬菜量增加,收购价格提高,流入市场的蔬菜供应量减少。三是受周边城市雨水天气影响,市场蔬菜上市量减少。四是天气炎热,蔬菜且天气炎热,蔬菜运输、储存不易。预计下月我市蔬菜价格会继续保持本月态势。

 
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