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太原河西市场:9月蔬菜价格走势分析

日期:2018-10-08 10:16:00  作者:  来源:太原河西市场

  一、本月蔬菜价格基本情况

  根据本月所统计的蔬菜价格显示,9月份蔬菜平均价格为4.75元/公斤,比8月份平均价格环比上涨了15.5%,所统计的31个蔬菜品种,出现“涨多跌少”的局面,22个蔬菜上涨,占品种数的71%,9个蔬菜品种下跌,占品种数的29%,其中:白菜、大蒜、大葱、黄瓜、西葫芦、茄子、尖椒、豆角、西红柿、芹菜、生菜、油麦菜、苦瓜、西兰花等做为代表性的出现了大幅度的上涨,价格分别涨到了本月的1.65元/公斤、5.14元/公斤、2.55元/公斤、4.96元/公斤、2.86元/公斤、2.79元/公斤、3.69元/公斤、7.11元/公斤、3.85元/公斤、3.35元/公斤、6.5元/公斤、7.15元/公斤、5.25元/公斤、7.45元/公斤,环比分别上涨达到了38.6%、25.3%、25%、29.1%、77.6%、42.3%、37.1%、101%、37%、39%、117.3%、91.1%、44.2%、136.7%,同样胡萝卜、白萝卜、冬瓜、红薯、莲菜、荷兰豆、圣女果、长山药、香菇出现了相对的下跌,除了红薯下跌超过30%,其余跌幅都没有超过10%。

  同比而言,去年9月份蔬菜平均价格为3.87元/公斤,相比今年均价同比上涨了22.7%,所统计的31个蔬菜品种,同样呈现“涨多跌少”的现象,25个蔬菜品种上涨,占品种数的80.7%,6个蔬菜品种下跌,占品种数的19.3%,白菜、土豆、胡萝卜、黄瓜、西葫芦、茄子、青椒、尖椒、豆角、西红柿、芹菜、菠菜、生菜、油麦菜同比出现了明显的上涨,涨幅均都超过了30%,其中白菜、黄瓜、青椒、尖椒、菠菜、生菜这几种同比上涨超过了65%,白萝卜、洋葱、生姜、大蒜、大葱、荷兰豆出现了相应的下跌。

  二、涨跌原因及后期预测

  九月喜迎“双节”的到来,蔬菜价格也喜上眉梢,近八成的蔬菜价格都出现了上涨,交易量大幅度增加,随着运输、人力等各种物价上涨,蔬菜价格也同样响应了上涨,今年相比去年来讲,今年的物价相比去年又高一点,加上南方自然灾害的袭击,山东货部分蔬菜出现紧缺,加上本地货源供应量不是很足,导致了供应链接出现断缺,相对蔬菜价格大幅度的上涨,预计随着节日的逐渐迈远,蔬菜价格会重新调整脚步,缓慢而行。

 
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