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山西晋城绿欣市场:三月份蔬菜行情分析

日期:2019-04-10 14:50:00  作者:  来源:山西晋城绿欣市场

  根据本市场二○一九年三月份统计分析,本月蔬菜批发价格月环比下降8%,本月蔬菜交易量月环比上涨37% 

  三月份,据本市场对26种蔬菜进行监测分析如下:本月26种蔬菜平均批发价格为4.45/公斤,环比下降8%。本月豆角的价格最高,平均价格为11.76/公斤,大白菜的价格最低,平均价格为1.20/公斤。 

  具体分析,三月份蔬菜价格与上月相比总体有所下降。主要原因一是随着春节节日效应的解除,市民购物回归理性,蔬菜价格也逐渐回归正常。二是进入三月份,气温回升,受天气因素影响,蔬菜上市量增加,价格随之出现了回落。涨幅在10%-20%的蔬菜品种有:尖椒、芹菜;涨幅在30%以上的蔬菜品种有:白萝卜、蒜苔、洋白菜;降幅在10%-20%的蔬菜品种有:油菜、西兰花、冬瓜、葱头;降幅在20%-30%的蔬菜品种有:生菜、菠菜、胡萝卜、大葱;降幅在30%以上的蔬菜品种有:西葫芦、黄瓜、韭菜;其它蔬菜价格升降幅度徘徊在(1%10%)之间。 

  本月价格上涨幅度大的有5个蔬菜品种,具体如下: 

    

本月(元/公斤) 

上月(元/公斤) 

环比上涨(% 

   

8.18 

7.50 

+10 

   

3.18 

2.90 

+10 

白萝卜 

1.22 

0.90 

+35 

   

6.64 

4.48 

+48 

洋白菜 

2.50 

1.20 

+108 

   

   

   

   

   

   

 

  本月价格下降幅度大的有11个蔬菜品种,具体如下: 

    

本月(元/公斤) 

上月(元/公斤) 

环比下降(% 

   

4.44 

5.10 

-13 

西兰花 

6.78 

7.78 

-13 

   

2.42 

2.82 

-14 

   

1.38 

1.66 

-17 

   

4.94 

6.28 

-21 

   

3.90 

5.00 

-22 

胡萝卜 

2.90 

3.90 

-26 

   

2.14 

2.94 

-27 

西葫芦 

3.82 

5.52 

-31 

   

5.46 

8.72 

-37 

   

3.34 

6.48 

-48 

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

   

 

  进入下月,随着气温的持续回升,预计后期蔬菜价格总体上将呈回落走低态势。 

 
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