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新疆乌鲁木齐北园春市场:7月份市场行情分析

日期:2019-08-02 10:21:00  作者:李雪山  来源:新疆乌鲁木齐北园春市场

  蔬菜方面: 

  本月以晴朗天气为主,温度一直在高温运行。疆内产区蔬菜上市稳定持续供应,尤其为本地蔬菜为主。本月地产茄果类和叶类蔬菜陆续大量上市,地产、西红柿、青椒、青椒、丝瓜、苦瓜等蔬菜陆续大批量上市,导致价格大幅下降;但由于持续高温,导致部分叶类蔬菜涨幅比较大,尤其是香菜、菠菜、油菜、上海青。导致本月整体蔬菜价格呈现略涨的走势。 

  根据北园春市场监测的32种大众蔬菜来看:本月32种蔬菜的平均价格是4.37/公斤,比上月上涨0.08/公斤,环比上月上涨了1.91%其中,16种蔬菜价格上涨,16种蔬菜价格下降。与去年同期(3.34/公斤)相比上涨了30.84% 

  月环比涨幅较大的有:大白菜本月平均1.2/公斤,上涨22.45%;油菜本月平均3.85/公斤,上涨19.45%;菠菜本月平均6.87/公斤,上涨54.89%;洋白菜本月平均1.33/公斤,上涨21.50%;菜花本月平均3.87/公斤,上涨38.20%;大葱本月平均5/公斤,上涨17.51%;莴笋本月平均2.97/公斤,上涨29.02%;香菜本月平均8.78/公斤,上涨69.71%;大头菜本月平均3.76/公斤,上涨21.32% 

  另外,芹菜上涨13.86%,白萝卜上涨14.71%,韭菜上涨15.68%,蒜台上涨11.37%,大蒜上涨10.09%,生姜上涨13.62%,西兰花上涨4.35% 

  月环比降幅较大的有:青椒本月平均2.94/公斤,下降32.04%;胡萝卜本月平均2.5/公斤,下降25.15%丝瓜本月平均5.09/公斤,下降28.60%;苦瓜本月平均4.70/公斤,下降17.98%;西洋芹本月平均4.87/公斤,下降29.43% 

  另外,西红柿下降14.40%,黄瓜下降2.43%,土豆下降11.11%,茄子下降5.98%,豆角下降9.60%,南瓜下降18.03%,洋葱下降15.87%,冬瓜下降16.26%,生菜下降15.06%,油麦菜下降9.04%,葫芦瓜下降13.81% 

  预计,随着地产蔬菜供应充足稳定,后期蔬菜整体价格将呈平稳趋势。 

  肉蛋禽类方面: 

  本月猪肉价格与上月呈现上涨走势,白条猪平均24.30/公斤,与上月月环比上涨18.56%;预计后期猪肉价格将在平稳上升模式运行。牛前腿剔骨肉60.74/公斤,与上月月环比下降4.35%;羊肉61.43/公斤,月环比下跌1.15%;白条鸡18.33/公斤,月环比下降5.90%;鸡蛋9.69/公斤,月环比上涨5.75% 

  水产方面: 

  本月水产平均价格是12.37/公斤,月环比上涨2.05%;其中,鲤鱼本月平均13.59/公斤,环比上涨10.24%;白鲢鱼本月平均6.17/公斤,环比上涨0.39%;花鲢鱼12.09/公斤,环比下跌了6.66%;草鱼13.63/公斤,环比下跌0.87%;鲫鱼16.39/公斤,环比上涨6.09%。预计后期水产价格将呈平稳运行趋势 

 
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