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山西太原丈子头市场:七月份蔬菜行情

日期:2019-08-06 10:42:00  作者:汪俊  来源:山西太原丈子头市场

  七月份进入夏季“三伏”节气,同时也进入了雨水时机。炎热的酷暑加上不断的雨水,带来了复杂多变的蔬菜生长气候,从而给其价格造成不同程度的影响。炎热的天气,影响了蔬菜的存储,加大了蔬菜的损耗,腐烂现象尤为突出。而雨水的天气,更是导致蔬菜的采摘和运输成本增加,直接给蔬菜价格带来一定幅度的影响。 

  根据本月市场信息中心对蔬菜价格监测数据来看,本月蔬菜价格总体呈上涨趋势,平均批发价格为4.57/公斤,较上月4.07/公斤,环比上涨了12.3%其中:上涨幅度较大的蔬菜为叶菜类蔬菜,有菠菜、油菜、茼蒿,环比上涨了86.75%75.04%60.85%。第一周,蔬菜价格开始出现回落趋势,而且随着气温的不断加剧,给蔬菜价格带来一定幅度的波动,尤其是叶菜类下降明显,平均批发价格为3.29/公斤,较上周3.47/公斤,环比下跌了5.19%第二周,“小暑大暑,上蒸下煮”,小暑的到来,意味着气候进入了三伏天,受“小暑”的影响,气温的不断加剧,蔬菜价格也从中带来一定幅度的波动,平均批发价格为3.37/公斤,较上周3.29/公斤,环比上涨了2.43%;第三周,受大范围持续降雨天影响,外地蔬菜从采摘、保鲜及运输都受到了不同程度的影响,蔬菜价格也因此受到小幅波动,平均批发价格为3.47/公斤,较上周3.37/公斤,环比上涨了2.97%;第四周,持续了一周的高温天气,不仅人们酷热难耐,就连蔬菜的生长也受到了诸多不利的影响。为了减少损失,菜农除了要杀虫,还要多灌溉,保证蔬菜水分充足,必要时还要加盖遮阳网,防止蔬菜被晒死,这样一来,菜农的成本提高,所以价格也随之上涨,平均批发价格为3.99/公斤,较上周3.47/公斤,环比上涨了15.0%;第五周,持续了一周的阴雨天气,让饱受酷暑的人们感受到了丝丝凉意,可是连日的阴雨,不仅影响了人们的出行,同时带来了农产品运输、存储的成本的增加,从而一定程度上也拉高了蔬菜的整体价格,平均批发价格为4.23/公斤,较上周3.99/公斤,环比上涨了6.02% 

  根据气象部门了解,下月天气比较稳定,预计蔬菜价格势稳中有跌状态,但叶类蔬菜仍呈上涨局势。 

 
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