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长治紫坊市场:五月蔬菜行情分析

日期:2020-06-10 10:52:00  作者:梁建芳  来源:长治紫坊市场

  据市场信息中心对53种蔬菜进行价格监测,20205月蔬菜价格继续保持小幅下降,平均批发价格4.35/公斤,较上月4.50/公斤,降幅3.33%;同比去年5.20/公斤,降幅16.35%5月份中蔬菜价格下降的有32种,上涨的有19种,2种蔬菜价格保持平稳。 

  五月份大部分蔬菜价格出现下降,其中洋白菜、蒜薹、西红柿、茄子、大白菜5种蔬菜降幅明显,降幅幅度达到40%以上,分别由每公斤1.65元、4.60元、6.28元、4.59元、2.13元降至0.63元、2.05元、3.45元、2.56元、1.23元,降幅分别为61.82%55.43%45.06%44.23%42.25%;另外长茄子、空心菜、尖椒、丝瓜和豆角降幅也很明显,降幅分别为36.29%35.25%34.55%32.75%31.28%;其余蔬菜降幅范围在(1.1127.70%范围内。 

  19种上涨的蔬菜中,香菜价格涨幅高居榜首,从2.85/公斤涨至8.97/公斤,涨幅达到214.74%;其次蒜苗涨幅也很大,由2.63/公斤涨至5.46/公斤,涨幅107.60%;这两种蔬菜价格变动大的主要原因是该品种上市量少,供不应求。另外香葱、菠菜、胡萝卜、红薯、莲藕、香芹6种蔬菜涨幅也比较明显,分别由每公斤6.0元、1.61元、2.25元、3.20元、4.97元、2.51元涨至9.61元、2.21元、3.08元、4.37元、6.61元、3.29元,涨幅分别为60.17%37.27%36.89%36.56%33.0%31.08%;其余蔬菜涨幅范围在(1.3125.0%范围内。杏鲍菇和油麦继续保持上月批发价格,每公斤分别为8.0元、2.0元。 

  五月我市蔬菜价格总体呈下降趋势,蔬菜销售主要有以下特点:1、市场蔬菜上市量较上月呈上涨趋势,平均日上市量651.51吨,其中外地蔬菜依然占主导地位,达到84.80%,主要来自河南、河北、山东等地。本地蔬菜作为少量补充。2、五月迎来本地蔬菜的出产期,本地西红柿、黄瓜等蔬菜上市量明显增加。3、来自河南等地的新土豆本月也陆续上市,价格从最初的4.0/公斤已降至2.0/公斤,销量和价格也趋于平稳。 

  目前蔬菜价格呈季节性下降趋势。预计下月随着本地菜大量上市,我市蔬菜价格继续保持小幅下降趋势。  

 
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