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苏州南环桥市场:2020年6月份行情分析

日期:2020-07-14 09:26:00  作者:张晓婷  来源:苏州南环桥市场

  蔬菜:6月份,南环桥市场各类农产品交易活跃,品种丰富,蔬菜的日均交易量在3000吨以上。但入梅后连续20多日的阴雨。也对市场各类农产品的交易带来一定的影响,部分蔬菜价格涨幅较大。

  据市场统计,本月受市场监控的10个蔬菜品种的批发均价为每斤0.98元,与上月的每斤0.82元相比,涨幅达19.51%。从具体品种上来看,10个蔬菜品种中,64跌。土豆、西红柿、青椒以及球葱的价格有所下跌,批发均价为每斤1.09元、1.46元、1.22元和0.36元,月均跌幅分别为11.38%5.19%2.40%26.53%。在6个上涨的品种中,包菜、包菜、青菜和白萝卜等4个品种价格涨幅较大,6月份的批发均价分别为每斤0.99元、0.79元、1.28元和0.59元,与上月的没劲0.48元、0.41元、0.57元和0.34元相比,涨幅分别为106.25%92.68%124%73.53%。据分析,受天气影响,福建、广东等南方产地以及河北、内蒙及辽宁等北方产地降水增多,个别地区甚至受灾严重,对部分客菜的上市及运输带来了一定的影响,拉动蔬菜价格的上涨。地产蔬菜方面,自苏城入梅后,连续20多日的阴雨,使得苏城及周边产地的地产叶菜长势缓慢,部分叶菜甚至出现了烂根烂叶的现象,上市量明显减少,日均地产菜的上市量仅200吨左右。以青菜、生菜和鸡毛菜等常见叶菜为例,6月末的批发均价分别为每斤1.91元、1.89元和2.00元,与入梅前相比,涨幅分别为144%87.13%124.72% 

  水产:本月,市场上大部分水产价格平稳,上市量充足。四大家鱼中草鱼、鳊鱼及花鲢的价格平稳,仅鲫鱼的价格有所提高。其批发均价为每斤12.74元,与上月的每斤11.32元相比,环比上涨12.54%。预计随着气温逐步升高,淡水鱼的运输、保鲜成本有所增加,将会带动或拉高价格。 

  白条肉:受产地货源供应相对偏紧,以及端午假期消费需求上涨的影响,6月初,市场上白条肉的批发均价为每斤21.64元,与5月份的每斤19.57元相比,涨幅达10.58% 

  洋鸡蛋:6月份,市场上洋鸡蛋的批发均价为每斤2.97元,月环比跌幅为1.66%。据分析,随着梅雨季节的来临,空气湿度较大,洋鸡蛋的保存成本相应增加,部分养殖户为了规避损失,纷纷开始大量出货,导致了目前市场上洋鸡蛋价格的下跌。 

 
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