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2018年第34周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:“温比亚”台风吹过 蛋价 菜价上扬

日期:2018-08-24 16:40:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2018817—2018823“农产品批发价格200指数”102.31,比上周上升2.28个点,比去年同期上升4.17个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.29.7%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 猪肉

  19.03

  19.36

  20.29

  1.7%

  -4.6%

 羊肉

  55.23

  55.12

  46.41

  -0.2%

  18.8%

 牛肉

  56.49

  56.93

  53.10

  0.8%

  7.2%

 鸡蛋

  9.07

  9.95

  8.77

  9.7%

  13.5%

 白条鸡

  14.57

  14.71

  14.12

  0.9%

  4.1%

  本周天气炎热加上台风暴雨天气使得鸡蛋生产运输均深受影响,蛋价进一步上升。

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-0.55.0%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 活草鱼

  13.93

  14.00

  15.52

  0.5%

  -9.8%

 活鲫鱼

  14.88

  14.86

  17.52

  -0.2%

 -15.2%

 活鲤鱼

  12.07

  12.17

  11.83

  0.8%

  2.9%

 白鲢活鱼

  6.65

  6.69

  6.99

  0.6%

  -4.3%

 花鲢活鱼

  12.95

  12.89

  12.64

  -0.5%

  2.0%

 大带鱼

  36.09

  37.90

  37.07

  5.0%

  2.2%

 大黄花鱼

  43.27

  43.37

  44.63

  0.2%

  -2.8%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.44/公斤,环比上升7.4%,同比上升13.9%

  本周,“温比亚”台风带来的大雨天气快速推高蔬菜价格,预计台风过后菜价会有所下跌。

  监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、豆角、油菜、大白菜和芹菜价格环比涨幅较大,幅度为19.1%16.6%15.7%11.9%9.5%(如表3所示);洋白菜、胡萝卜、白萝卜、葱头和韭菜价格环比降幅较大,幅度为0.5%0.5%0.3%0.2%0.2%(如表4所示)。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  黄瓜

  3.37

  4.01

  2.71

  19.1%

  48.2%

  豆角

  4.24

  4.95

  4.63

  16.6%

  6.9%

  油菜

  3.49

  4.04

  3.55

  15.7%

  13.7%

 大白菜

  1.64

  1.83

  1.78

  11.9%

  3.0%

  芹菜

  3.56

  3.89

  3.45

  9.5%

  13.0%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  洋白菜

  1.81

  1.80

  1.51

  -0.5%

  18.9%

  胡萝卜

  2.58

  2.57

  2.31

  -0.5%

  11.5%

  白萝卜

  1.65

  1.64

  1.49

  -0.3%

  10.3%

  葱头

  1.61

  1.60

  1.48

  -0.2%

  8.5%

  韭菜

  3.79

  3.78

  3.12

  -0.2%

  21.1%

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.38/公斤,环比上升1.8%,同比上升3.7%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 富士苹果

  6.72

  6.77

  6.96

  0.7%

  -2.8%

 巨峰葡萄

  8.42

  8.31

  8.28

  -1.3%

  0.3%

  香蕉

  4.70

  4.85

  4.23

  3.1%

  14.7%

  菠萝

  4.59

  4.90

  4.83

  6.8%

  1.5%

  西瓜

  2.00

  2.08

  1.66

  4.1%

  25.5%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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