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2018年第37周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周鸡蛋价格下跌

日期:2018-09-14 10:18:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(201897—2018913日)“农产品批发价格200指数”107.06,比上周上升1.47个点,比去年同期上升8.11个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.71.0%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 猪肉

  19.65

  19.85

  20.46

  1.0%

  -3.0%

 羊肉

  55.63

  55.66

  47.57

  0.1%

  17.0%

 牛肉

  57.28

  57.71

  53.45

  0.8%

  8.0%

 鸡蛋

  9.75

  9.68

  9.19

  -0.7%

  5.4%

 白条鸡

  15.10

  15.16

  14.32

  0.3%

  5.9%

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-3.43.8%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 活草鱼

  13.99

  13.83

  15.09

  -1.2%

  -8.4%

 活鲫鱼

  14.94

  14.86

  17.15

  -0.5%

 -13.3%

 活鲤鱼

  12.24

  11.96

  11.79

  -2.3%

  1.4%

 白鲢活鱼

  6.78

  6.78

  6.93

  -0.1%

  -2.3%

 花鲢活鱼

  13.31

  13.82

  12.85

  3.8%

  7.6%

 大带鱼

  37.20

  35.94

  36.25

  -3.4%

  -0.8%

 大黄花鱼

  43.69

  44.50

  44.21

  1.9%

  0.7%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.73/公斤,环比上升2.3%,同比上升21.9%

  监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、西红柿、黄瓜、青椒和洋白菜价格环比涨幅较大,幅度为17.2%12.5%9.7%8.0%4.1%(如表3所示);菠菜、油菜、韭菜、白萝卜和大白菜价格环比降幅较大,幅度为7.5%3.2%1.8%1.3%0.6%(如表4所示)。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  菜花

  4.14

  4.85

  3.52

  17.2%

  38.0%

 西红柿

  3.64

  4.09

  3.52

  12.5%

  16.2%

  黄瓜

  4.02

  4.41

  2.99

  9.7%

  47.8%

  青椒

  3.76

  4.06

  2.89

  8.0%

  40.6%

 洋白菜

  2.02

  2.11

  1.58

  4.1%

  33.3%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  菠菜

  8.58

  7.94

  6.12

  -7.5%

  29.8%

  油菜

  3.79

  3.66

  3.05

  -3.2%

  20.1%

  韭菜

  3.60

  3.53

  3.18

  -1.8%

  11.2%

  白萝卜

  1.72

  1.69

  1.56

  -1.3%

  8.8%

  大白菜

  2.00

  1.99

  1.55

  -0.6%

  28.7%

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.47/公斤,环比下降0.3%,同比上升9.2%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 富士苹果

  7.02

  7.15

  6.90

  1.8%

  3.7%

 巨峰葡萄

  7.78

  7.70

  7.39

  -1.0%

  4.2%

 香蕉

  5.15

  5.18

  4.20

  0.6%

  23.2%

 菠萝

  5.39

  5.17

  4.84

  -4.1%

  6.8%

 西瓜

  2.15

  2.21

  1.78

  2.5%

  24.2%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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