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2018年第41周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格回落

日期:2018-10-22 10:19:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2018105—20181011日)“农产品批发价格200指数”109.08,比上周下降0.96个点,比去年同期上升11.65个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-4.30.2%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  猪肉

  20.12

  19.91

  20.50

  -1.0%

  -2.9%

  羊肉

  55.87

  55.89

  48.80

  0.0%

  14.5%

  牛肉

  58.48

  58.59

  53.98

  0.2%

  8.6%

  鸡蛋

  9.47

  9.06

  8.20

  -4.3%

  10.5%

 白条鸡

  15.29

  15.26

  14.40

  -0.2%

  6.0%

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.51.4%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 活草鱼

  14.03

  13.82

  14.59

  -1.5%

  -5.3%

 活鲫鱼

  14.79

  14.76

  16.25

  -0.2%

  -9.2%

 活鲤鱼

  11.87

  12.04

  11.70

  1.4%

  2.9%

白鲢活鱼

  6.80

  6.82

  6.81

  0.2%

  0.1%

花鲢活鱼

  13.78

  13.64

  12.49

  -1.0%

  9.1%

 大带鱼

  36.26

  36.64

  36.85

  1.1%

  -0.6%

大黄花鱼

  45.67

  45.70

  44.08

  0.1%

  3.7%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.85/公斤,环比下降2.6%,同比上升30.4%

  监测的19种蔬菜价格中,本周西红柿、韭菜、茄子、胡萝卜和葱头价格环比涨幅较大,幅度为8.3%3.4%3.3%1.6%1.3%(如表3所示);菠菜、油菜、黄瓜、大白菜和洋白菜环比降幅较大,幅度为16.3%15.8%9.5%7.2%5.2%(如表4所示)。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 西红柿

  5.51

  5.97

  3.04

  8.3%

  96.0%

  韭菜

  3.73

  3.86

  3.39

  3.4%

  14.1%

  茄子

  3.39

  3.50

  2.65

  3.3%

  32.3%

 胡萝卜

  2.65

  2.69

  2.06

  1.6%

  30.8%

  葱头

  1.79

  1.82

  1.74

  1.3%

  4.7%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  菠菜

  5.80

  4.86

  4.80

  -16.3%

  1.2%

  油菜

  3.31

  2.79

  2.71

  -15.8%

  2.6%

  黄瓜

  4.59

  4.15

  3.45

  -9.5%

  20.5%

 大白菜

  1.99

  1.84

  1.40

  -7.2%

  31.7%

 洋白菜

  2.32

  2.20

  1.67

  -5.2%

  32.3%

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.40/公斤,环比下降0.4%,同比上升14.3%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

富士苹果

  7.31

  7.36

  6.66

  0.6%

  10.5%

巨峰葡萄

  7.13

  7.00

  6.47

  -1.9%

  8.2%

  香蕉

  5.26

  5.17

  3.92

  -1.8%

  31.8%

  菠萝

  4.99

  5.00

  4.37

  0.3%

  14.4%

  西瓜

  2.41

  2.47

  2.20

  2.3%

  11.9%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
 
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