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2018年第45周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格普遍持续回落

日期:2018-11-09 15:08:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2018112—2018118日)“农产品批发价格200指数”103.57,比上周下降0.97个点,比去年同期上升5.61个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.80.9%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  猪肉

  19.54

  19.35

  20.14

  -1.0%

  -3.9%

  羊肉

  57.25

  57.77

  50.63

  0.9%

  14.1%

  牛肉

  58.57

  58.81

  54.41

  0.4%

  8.1%

  鸡蛋

  9.01

  9.09

  8.20

  0.8%

  10.8%

 白条鸡

  15.23

  14.95

  14.58

  -1.8%

  2.6%

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.61.2%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

 活草鱼

  13.84

  13.61

  14.36

  -1.6%

  -5.2%

 活鲫鱼

  14.53

  14.39

  15.80

  -1.0%

  -8.9%

 活鲤鱼

  11.83

  11.72

  11.28

  -0.9%

  3.9%

白鲢活鱼

  6.78

  6.70

  6.73

  -1.2%

  -0.5%

花鲢活鱼

  13.15

  13.03

  12.39

  -0.9%

  5.1%

 大带鱼

  36.80

  37.23

  34.28

  1.2%

  8.6%

大黄花鱼

  45.81

  45.87

  43.17

  0.1%

  6.2%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.10/公斤,环比下降4.4%,同比上升4.0%

  监测的19种蔬菜价格中,本周韭菜和土豆价格环比增长,幅度为5.2%1.2%(如表3所示);菜花、洋白菜、莴笋、芹菜和大白菜环比降幅较大,幅度为17.1%9.1%9.1%9.0%8.7%(如表4所示)。

  3环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  韭菜

  3.78

  3.98

  3.86

  5.2%

  3.1%

  土豆

  2.10

  2.13

  1.92

  1.2%

  10.5%

  4环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

  菜花

  3.53

  2.92

  2.60

  -17.1%

  12.3%

 洋白菜

  1.57

  1.43

  1.45

  -9.1%

  -1.3%

  莴笋

  2.61

  2.37

  2.86

  -9.1%

 -17.2%

  芹菜

  3.24

  2.94

  3.03

  -9.0%

  -2.8%

 大白菜

  1.24

  1.14

  1.15

  -8.7%

  -1.2%

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.97/公斤,环比上升3.2%,同比上升24.7%(如表5所示)。

  5重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

  上周

  本周

去年同期

  环比

  同比

  单位(元/公斤)

  %

富士苹果

  7.48

  7.47

  6.40

  -0.2%

  16.7%

巨峰葡萄

  7.73

  8.23

  6.93

  6.6%

  18.9%

  香蕉

  5.54

  5.74

  3.61

  3.7%

  59.1%

  菠萝

  5.10

  5.10

  4.08

  0.0%

  25.1%

  西瓜

  3.05

  3.29

  2.92

  7.7%

  12.7%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

  

 
 
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