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2019年第2周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:本周蔬菜价格涨幅放缓

日期:2019-01-11 16:29:00  作者:  来源:农业部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(201914—2019110日)“农产品批发价格200指数”107.10,比上周上升0.20个点,比去年同期上升1.49个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.80.4%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

19.28 

18.94 

20.97 

-1.8% 

-9.7% 

羊肉 

62.18 

62.03 

53.46 

-0.2% 

16.0% 

牛肉 

61.35 

60.76 

55.69 

-1.0% 

9.1% 

鸡蛋 

8.65 

8.69 

9.23 

0.4% 

-5.9% 

白条鸡 

16.42 

16.13 

14.77 

-1.7% 

9.2% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.21.5%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

13.76 

13.61 

14.27 

-1.1% 

-4.6% 

活鲫鱼 

14.27 

14.23 

15.22 

-0.2% 

-6.5% 

活鲤鱼 

11.81 

11.86 

11.45 

0.4% 

3.6% 

白鲢活鱼 

6.83 

6.91 

7.00 

1.2% 

-1.2% 

花鲢活鱼 

12.59 

12.61 

12.62 

0.1% 

-0.1% 

大带鱼 

37.74 

37.30 

35.35 

-1.2% 

5.5% 

大黄花鱼 

44.24 

44.89 

42.78 

1.5% 

4.9% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.51/公斤,环比上升0.8%,同比上升0.3% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周油菜、菜花、葱头、茄子和豆角价格环比增幅较大,幅度分别为7.2%4.8%3.9%2.3%2.1%(如表3所示);黄瓜、大白菜、韭菜、西红柿和白萝卜价格环比降幅较大,幅度分别为3.2%2.1%2.0%1.0%0.6%(如表4所示)。 

  3环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

油菜 

3.60 

3.86 

3.36 

7.2% 

14.9% 

菜花 

2.55 

2.67 

3.43 

4.8% 

-22.1% 

葱头 

1.77 

1.84 

1.87 

3.9% 

-1.3% 

茄子 

4.94 

5.05 

4.33 

2.3% 

16.8% 

豆角 

7.27 

7.42 

8.67 

2.1% 

-14.4% 

    

  4环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

黄瓜 

4.96 

4.80 

4.14 

-3.2% 

15.9% 

大白菜 

0.97 

0.95 

1.04 

-2.1% 

-9.2% 

韭菜 

5.63 

5.52 

5.51 

-2.0% 

0.3% 

西红柿 

5.04 

4.99 

3.26 

-1.0% 

53.4% 

白萝卜 

1.25 

1.24 

1.51 

-0.6% 

-17.8% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.96/公斤,环比下降0.6%,同比上升9.4%(如表5所示)。 

  5重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

7.53 

7.49 

6.44 

-0.6% 

16.2% 

巨峰葡萄 

8.61 

8.72 

7.88 

1.2% 

10.7% 

香蕉 

5.57 

5.56 

4.54 

-0.2% 

22.5% 

菠萝 

4.45 

4.24 

3.90 

-4.6% 

8.9% 

西瓜 

3.84 

3.82 

4.50 

-0.5% 

-15.1% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

 
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