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2020年第16周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉、蔬菜价格继续下降

日期:2020-04-17 14:09:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2020410—2020416日)“农产品批发价格200指数”123.83,比上周下降0.70个点,比去年同期上升7.45个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.81.1%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

45.70 

44.89 

20.17 

-1.8% 

122.5% 

羊肉 

67.81 

67.78 

59.62 

0.0% 

13.7% 

牛肉 

71.33 

71.38 

59.94 

0.1% 

19.1% 

鸡蛋 

6.94 

7.02 

7.58 

1.1% 

-7.5% 

白条鸡 

17.15 

17.24 

15.98 

0.5% 

7.9% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-2.41.0%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

12.98 

12.90 

12.21 

-0.6% 

5.7% 

活鲫鱼 

15.68 

15.84 

13.18 

1.0% 

20.2% 

活鲤鱼 

11.71 

11.66 

11.45 

-0.4% 

1.9% 

白鲢活鱼 

8.18 

8.21 

7.19 

0.4% 

14.2% 

花鲢活鱼 

13.14 

13.20 

13.26 

0.5% 

-0.5% 

大带鱼 

38.94 

38.02 

36.65 

-2.4% 

3.8% 

大黄花鱼 

41.15 

40.56 

41.07 

-1.4% 

-1.2% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.80/公斤,环比下降1.7%,同比下降3.8% 

监测的19种蔬菜价格中,本周菜花、西红柿、大白菜、胡萝卜和菠菜价格环比涨幅较大,幅度分别为5.0%4.2%3.6%2.1%2.1%(如表3所示);蒜薹、黄瓜、葱头、油菜和韭菜价格环比降幅较大,幅度分别为9.9%9.0%5.0%4.3%4.1%(如表4所示) 

  3 环比上涨幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

菜花 

3.39  

3.56  

4.33  

5.0% 

-17.8% 

西红柿 

5.66 

5.90 

5.85 

4.2% 

0.9% 

大白菜 

2.18 

2.26 

1.84 

3.6% 

22.4% 

胡萝卜 

2.53 

2.59 

2.71 

2.1% 

-4.6% 

菠菜 

3.53 

3.60 

3.79 

2.1% 

-4.9% 

    

  4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

蒜苔 

8.54 

7.70 

7.37 

-9.9% 

4.4% 

黄瓜 

4.09 

3.73 

3.72 

-9.0% 

0.2% 

葱头 

2.33 

2.22 

2.01 

-5.0% 

10.3% 

油菜 

2.90 

2.78 

3.10 

-4.3% 

-10.2% 

韭菜 

3.66 

3.51 

3.51 

-4.1% 

0.0% 

    

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.30/公斤,环比下降0.4%,同比上涨0.5%(如表5所示)。 

  5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.67 

6.57 

8.48 

-1.5% 

-22.5% 

巨峰葡萄 

10.10 

10.12 

9.20 

0.2% 

10.0% 

香蕉 

5.57 

5.59 

5.37 

0.4% 

4.2% 

菠萝 

4.14 

4.24 

3.34 

2.5% 

26.9% 

西瓜 

5.12 

4.96 

4.94 

-3.1% 

0.4% 

  19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

 
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