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2020年第20周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格继续全面下降 猪肉价格继续回落

日期:2020-05-15 14:41:00  作者:  来源:农业农村部市场与信息化司

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(202058—2020514日)“农产品批发价格200指数”116,比上周下降3.13个点,比去年同期上升0.41个点。

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-3.60.1%之间(如表1所示)。

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

猪肉

43.15

41.58

20.63

-3.6%

101.6%

羊肉

67.03

67.03

60.18

0.0%

11.4%

牛肉

70.75

70.85

60.20

0.1%

17.7%

鸡蛋

6.98

6.79

8.90

-2.8%

-23.7%

白条鸡

17.18

17.12

16.48

-0.4%

3.9%

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.73.5%之间(如表2所示)。

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

活草鱼

13.57

14.02

12.38

3.3%

13.3%

活鲫鱼

16.76

17.12

13.50

2.2%

26.8%

活鲤鱼

11.90

12.33

11.28

3.5%

9.3%

白鲢活鱼

7.96

7.92

7.38

-0.5%

7.3%

花鲢活鱼

13.42

13.18

13.77

-1.7%

-4.3%

大带鱼

38.63

38.72

37.70

0.2%

2.7%

大黄花鱼

41.16

40.73

40.53

-1.0%

0.5%

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.07/公斤,环比下降6.5%,同比下降13.4%

  监测的19种蔬菜价格中,本周除大葱价格环比上涨4.2%之外(如表3所示),其他品种蔬菜价格均有下降,其中大白菜、西红柿、豆角、茄子和青椒价格环比降幅较大,幅度分别为18.2%14.6%11.5%9.7%8.3%(如表4所示)

  3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

大葱

2.13

2.22

3.16

4.2%

-29.8%

   

  4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

大白菜

1.99

1.63

1.44

-18.2%

12.8%

西红柿

4.95

4.23

4.77

-14.6%

-11.3%

豆角

7.71

6.83

7.93

-11.5%

-13.9%

茄子

4.26

3.84

4.75

-9.7%

-19.1%

青椒

4.65

4.27

5.05

-8.3%

-15.6%

   

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.56/公斤,环比上涨1.2%,同比下降11.7%(如表5所示)。

  5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

富士苹果

6.69

6.75

10.31

0.8%

-34.6%

巨峰葡萄

11.65

11.98

12.56

2.8%

-4.7%

香蕉

5.43

5.40

5.44

-0.5%

-0.6%

菠萝

4.21

4.20

3.99

-0.2%

5.3%

西瓜

4.43

4.48

4.86

1.0%

-8.0%

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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