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2020年第21周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:猪肉价格继续回落 水产品价格整体略有上涨

日期:2020-05-22 15:04:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2020515—2020521日)“农产品批发价格200指数”113.65,比上周下降2.35个点,比去年同期下降0.54个点。

本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-6.10.1%之间(如表1所示)。

1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

猪肉

41.60

39.05

20.68

-6.1%

88.8%

羊肉

67.02

67.10

59.95

0.1%

11.9%

牛肉

70.90

70.90

60.27

0.0%

17.6%

鸡蛋

6.78

6.58

9.24

-2.9%

-28.8%

白条鸡

17.16

16.68

16.65

-2.8%

0.2%

本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.02.4%之间(如表2所示)。

2 重点监测的水产品价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

活草鱼

14.02

14.17

12.58

1.1%

12.6%

活鲫鱼

17.15

17.57

13.52

2.4%

30.0%

活鲤鱼

12.36

12.46

11.37

0.8%

9.6%

白鲢活鱼

7.93

8.06

7.61

1.5%

5.8%

花鲢活鱼

13.19

13.48

13.77

2.2%

-2.1%

大带鱼

38.62

38.21

38.56

-1.0%

-0.9%

大黄花鱼

40.63

40.81

40.80

0.5%

0.0%

全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为2.97/公斤,环比下降3.2%,同比下降10.5%

监测的19种蔬菜价格中,本周黄瓜、菠菜、油菜和大葱价格环比上涨,幅度分别为6.9%2.5%2.1%2.1%(如表3所示);大白菜、西红柿、洋白菜、土豆和青椒价格环比降幅较大,幅度分别为13.6%12.9%12.4%9.1%7.5%(如表4所示)

3 环比上涨幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

黄瓜

2.76

2.95

2.66

6.9%

10.7%

菠菜

3.41

3.49

3.39

2.5%

3.0%

油菜

2.53

2.58

2.40

2.1%

7.4%

大葱

2.23

2.27

3.29

2.1%

-31.0%

 

4 环比下降幅度较大的蔬菜

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

大白菜

1.62

1.40

1.37

-13.6%

2.5%

西红柿

4.24

3.69

4.52

-12.9%

-18.4%

洋白菜

1.34

1.17

1.58

-12.4%

-25.8%

土豆

3.10

2.81

2.83

-9.1%

-0.4%

青椒

4.28

3.96

4.84

-7.5%

-18.3%

 

本周重点监测的5种水果平均价格为6.66/公斤,环比上涨1.3%,同比下降13.8%(如表5所示)。

5 重点监测的水果价格及变化幅度

产品种类

上周

本周

去年同期

环比

同比

单位(元/公斤)

%

富士苹果

6.77

6.80

10.96

0.5%

-37.9%

巨峰葡萄

12.07

12.69

13.46

5.1%

-5.7%

香蕉

5.41

5.38

5.60

-0.6%

-3.9%

菠萝

4.18

4.22

4.07

1.0%

3.8%

西瓜

4.47

4.23

4.58

-5.3%

-7.6%

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。

 
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