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2020年第45周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格整体小幅下降

日期:2020-11-13 16:42:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(2020115—20201112日)“农产品批发价格200指数”117.56,比上周下降0.36个点,比去年同期下降0.55个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-2.1-0.4%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

39.32 

39.40 

49.89 

0.2% 

-21.0% 

羊肉 

69.11 

68.95 

67.97 

-0.2% 

1.4% 

牛肉 

75.66 

75.73 

69.68 

0.1% 

8.7% 

鸡蛋 

7.77 

7.80 

11.51 

0.4% 

-32.3% 

白条鸡 

16.02 

15.92 

20.88 

-0.6% 

-23.7% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.22.3%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

13.40 

13.35 

12.62 

-0.4% 

5.8% 

活鲫鱼 

16.89 

16.81 

15.00 

-0.5% 

12.0% 

活鲤鱼 

12.17 

12.24 

11.93 

0.6% 

2.6% 

白鲢活鱼 

8.32 

8.44 

7.76 

1.4% 

8.7% 

花鲢活鱼 

13.55 

13.51 

13.33 

-0.4% 

1.3% 

大带鱼 

36.30 

37.13 

36.51 

2.3% 

1.7% 

大黄花鱼 

42.91 

42.40 

43.58 

-1.2% 

-2.7% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3.60/公斤,环下降2.6%,同比上涨14.4% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周大葱、韭菜、土豆、葱头和蒜苔价格环比涨幅较大,幅度分别为1.5%1.4%0.7%0.6%0.4%(如表3所示);莴笋、菜花、菠菜、大白菜和洋白菜价格环比降幅较大,幅度分别为9.1%8.1%6.6%5.8%5.2%(如表4所示) 

                                         3 环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

大葱 

4.21 

4.28 

2.33 

1.5% 

83.7% 

韭菜 

4.39 

4.45 

4.45 

1.4% 

-0.1% 

土豆 

2.16 

2.18 

2.16 

0.7% 

0.8% 

葱头 

2.20 

2.21 

2.04 

0.6% 

8.1% 

蒜苔 

7.04 

7.07 

7.24 

0.4% 

-2.4% 

    

  4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

莴笋 

3.66 

3.33 

2.28 

-9.1% 

45.7% 

菜花 

3.96 

3.64 

2.56 

-8.1% 

42.2% 

菠菜 

4.20 

3.93 

4.00 

-6.6% 

-1.8% 

大白菜 

1.53 

1.44 

1.04 

-5.8% 

39.2% 

洋白菜 

2.36 

2.24 

1.30 

-5.2% 

72.5% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.60公斤,环比下降0.1%,同比上涨3.8%(如表5所示)。 

  5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.62 

6.44 

6.93 

-2.7% 

-7.0% 

巨峰葡萄 

7.34 

7.31 

7.00 

-0.4% 

4.5% 

香蕉 

4.56 

4.57 

4.81 

0.1% 

-5.1% 

菠萝 

5.98 

5.94 

4.89 

-0.6% 

21.6% 

西瓜 

3.51 

3.71 

3.34 

5.8% 

11.3% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

 
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