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2020年第48周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格小幅上涨,水产品价格回暖

日期:2020-12-04 16:56:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20201127—2020124日)“农产品批发价格200指数”119.94,比上周上涨1.8个点,比去年同期上涨3.64个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-0.62.3%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

39.37 

40.29 

42.47 

2.3% 

-5.1% 

羊肉 

69.21 

69.75 

68.23 

0.8% 

2.2% 

牛肉 

75.67 

75.86 

70.12 

0.2% 

8.2% 

鸡蛋 

7.59 

7.54 

9.77 

-0.6% 

-22.8% 

白条鸡 

16.11 

16.19 

19.80 

0.5% 

-18.2% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.11.7%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

13.20 

13.28 

12.93 

0.6% 

2.7% 

活鲫鱼 

16.51 

16.48 

15.07 

-0.2% 

9.3% 

活鲤鱼 

12.10 

11.97 

12.33 

-1.1% 

-2.9% 

白鲢活鱼 

8.28 

8.43 

7.92 

1.7% 

6.5% 

花鲢活鱼 

13.25 

13.23 

13.50 

-0.1% 

-2.0% 

大带鱼 

37.57 

38.03 

36.04 

1.2% 

5.5% 

大黄花鱼 

42.80 

42.67 

43.95 

-0.3% 

-2.9% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为3. 74/公斤,环上涨3.3%,同比上涨9.5% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周大葱、黄瓜、茄子、豆角和油菜价格环比涨幅较大,幅度分别为15.6%12.5%6.7%4.6%4.6%(如表3所示);洋白菜、芹菜、莴笋、胡萝卜和蒜苔价格环比降幅较大,幅度分别为2.5%1.8%0.9%0.7%0.0%(如表4所示) 

                                                  3 环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

大葱 

4.81 

5.56 

2.30 

15.6% 

141.9% 

黄瓜 

4.02 

4.52 

6.02 

12.5% 

-24.8% 

茄子 

3.97 

4.24 

3.96 

6.7% 

7.1% 

豆角 

6.79 

7.10 

7.45 

4.6% 

-4.6% 

油菜 

2.68 

2.81 

2.89 

4.6% 

-2.9% 

    

  4 环比下降幅度较大的蔬菜 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

洋白菜 

2.12 

2.07 

1.35 

-2.5% 

53.1% 

芹菜 

3.33 

3.27 

2.52 

-1.8% 

30.0% 

莴笋 

3.00 

2.97 

2.39 

-0.9% 

24.3% 

胡萝卜 

2.44 

2.42 

2.02 

-0.7% 

20.1% 

蒜苔 

7.44 

7.44 

7.20 

0.0% 

3.4% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为5.89公斤,环比上涨2.4%,同比上涨9.2%(如表5所示)。 

  5 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.69 

6.65 

6.66 

-0.6% 

-0.2% 

巨峰葡萄 

7.31 

7.23 

7.29 

-1.0% 

-0.8% 

香蕉 

4.53 

4.56 

4.64 

0.8% 

-1.7% 

菠萝 

5.73 

5.92 

4.76 

3.4% 

24.4% 

西瓜 

4.50 

5.09 

3.63 

13.1% 

40.3% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

    

 
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