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2020年第51周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:蔬菜价格整体小幅上涨

日期:2020-12-25 16:43:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

   据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20201218—20201225日)“农产品批发价格200指数”127.16,比上周上涨1.97个点,比去年同期上涨2.83个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在-1.33.4%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

43.32 

43.84 

43.42 

1.2% 

1.0% 

羊肉 

71.42 

73.51 

68.03 

2.9% 

8.1% 

牛肉 

76.32 

76.32 

70.07 

0.0% 

8.9% 

鸡蛋 

7.89 

8.16 

9.45 

3.4% 

-13.6% 

白条鸡 

16.44 

16.22 

19.17 

-1.3% 

-15.4% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.10.8%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

13.44 

13.54 

13.08 

0.7% 

3.5% 

活鲫鱼 

16.47 

16.65 

14.92 

1.1% 

11.6% 

活鲤鱼 

12.02 

12.10 

12.46 

0.7% 

-2.9% 

白鲢活鱼 

8.23 

8.36 

7.92 

1.6% 

5.6% 

花鲢活鱼 

13.21 

13.32 

13.48 

0.8% 

-1.2% 

大带鱼 

37.84 

37.85 

35.94 

0.0% 

5.3% 

大黄花鱼 

42.94 

43.19 

43.19 

0.6% 

0.0% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.30/公斤,环上涨3.8%,同比上涨3.0% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、油菜、韭菜、葱头和芹菜价格环比涨幅较大,幅度分别为11.8%8.9%6.9%6.0%5.9%(如表3所示),黄瓜价格环比降幅较大,幅度分别为7.5% 

                                         3 环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

青椒 

5.85 

6.54 

4.51 

11.8% 

45.2% 

油菜 

3.24 

3.53 

3.56 

8.9% 

-1.0% 

韭菜 

4.94 

5.28 

6.95 

6.9% 

-24.0% 

葱头 

2.60 

2.76 

2.95 

6.0% 

-6.5% 

芹菜 

3.72 

3.94 

2.88 

5.9% 

37.0% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.20公斤,环比上涨1.5%,同比上涨11.3%(如表4所示)。 

  4 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.81 

6.80 

6.74 

-0.2% 

0.8% 

巨峰葡萄 

7.20 

7.35 

7.70 

2.1% 

-4.6% 

香蕉 

4.57 

4.53 

4.62 

-0.7% 

-2.0% 

菠萝 

6.07 

6.06 

4.71 

-0.1% 

28.6% 

西瓜 

5.91 

6.27 

4.09 

6.2% 

53.4% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

    

 
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