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2020年第52周全国农产品批发市场一周价格行情监测报告:畜禽产品、蔬菜价格整体持续小幅增涨,水果价格小幅下降

日期:2021-01-04 16:24:00  作者:  来源:农业农村部信息中心

  据农业农村部全国农产品批发市场价格信息系统监测,本周(20201225—202011日)“农产品批发价格200指数”128.74,比上周上涨1.59个点,比去年同期上涨4.44个点。 

  本周重点监测的畜禽产品猪肉、羊肉、牛肉、鸡蛋和白条鸡与上周相比,变化幅度在0.12.5%之间(如表1所示)。 

  1 重点监测的畜禽产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

猪肉 

43.87 

44.61 

43.22 

1.7% 

3.2% 

羊肉 

73.53 

74.47 

67.96 

1.3% 

9.6% 

牛肉 

76.35 

76.71 

70.34 

0.5% 

9.1% 

鸡蛋 

8.17 

8.37 

9.18 

2.5% 

-8.8% 

白条鸡 

16.26 

16.28 

18.73 

0.1% 

-13.1% 

  本周,重点监测的水产品草鱼、鲫鱼、鲤鱼、白鲢鱼、花鲢鱼、大带鱼和大黄花鱼与上周相比,变化幅度在-1.01.4%之间(如表2所示)。 

  2 重点监测的水产品价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

活草鱼 

13.54 

13.71 

13.06 

1.2% 

5.0% 

活鲫鱼 

16.66 

16.84 

14.74 

1.1% 

14.2% 

活鲤鱼 

12.10 

12.20 

12.44 

0.8% 

-1.9% 

白鲢活鱼 

8.38 

8.50 

7.85 

1.4% 

8.3% 

花鲢活鱼 

13.32 

13.19 

13.12 

-1.0% 

0.6% 

大带鱼 

37.85 

38.29 

35.94 

1.2% 

6.5% 

大黄花鱼 

43.19 

43.77 

41.96 

1.4% 

4.3% 

  全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为4.42/公斤,环上涨2.8%,同比上涨6.8% 

  监测的19种蔬菜价格中,本周青椒、洋白菜、大葱、芹菜和大白菜价格环比涨幅较大,幅度分别为11.8%8.9%6.9%6.0%5.9%(如表3所示),黄瓜和西红柿价格环比降幅较大,幅度分别为5.5%2.9% 

                                         3 环比上涨幅度较大的蔬菜                           

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

青椒 

6.56 

7.32 

4.57 

11.6% 

60.0% 

洋白菜 

2.15 

2.32 

1.84 

7.9% 

26.2% 

大葱 

7.29 

7.75 

2.35 

6.4% 

230.0% 

芹菜 

3.94 

4.15 

2.84 

5.2% 

46.0% 

大白菜 

1.41 

1.46 

1.23 

3.9% 

18.8% 

  本周重点监测的5种水果平均价格为6.20公斤,环比上涨1.5%,同比上涨11.3%(如表4所示)。 

  4 重点监测的水果价格及变化幅度 

产品种类 

上周 

本周 

去年同期 

环比 

同比 

单位(元/公斤) 

% 

富士苹果 

6.79 

6.78 

6.75 

-0.2% 

0.4% 

巨峰葡萄 

7.38 

7.48 

7.95 

1.3% 

-6.0% 

香蕉 

4.53 

4.48 

4.64 

-0.9% 

-3.3% 

菠萝 

6.05 

5.82 

4.67 

-3.7% 

24.7% 

西瓜 

6.24 

6.13 

4.27 

-1.8% 

43.7% 

  注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜薹、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋;5种水果是指富士苹果、巨峰葡萄、香蕉、菠萝、西瓜。 

 
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