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武汉白沙洲市场:10月蔬菜行情分析

日期:2018-11-06 15:31:00  作者:王莉  来源:武汉白沙洲市场

  武汉白沙洲蔬菜市场十月蔬菜交易量为14479.55万公斤,与上月交易量14368.22万公斤相比交易量微升0.77%,增加了111.33万公斤。其中郊菜交易量为1331.1万公斤,与上月924.53万公斤相比交易量陡升43.98%,增加了406.57万公斤,外菜经营量为13148.45万公斤,与上月13443.69万公斤相比交易量略降2.2%,减少了295.24万公斤。

  监测二十个蔬菜品种的月均价3.42/公斤,与上月均价3.62/公斤相比小幅下降5.53%,与去年同期均价2.94/公斤相比较大幅上涨16.32%,十月菜价逐步是由高走低的趋势,十月初蔬菜均价还是高高在上的,月初均价3.97/公斤,月尾均价回落到2.81/公斤,下跌幅度29.22%

  蔬菜价格从八月中旬开始持续上涨,一直持续到十月中旬,这波菜价上涨的时间较长,十月中旬过后菜价逐渐回落,少数品种价格上涨,涨幅较大的品种是冬瓜、西红柿这二个品种,冬瓜均价从0.68/公斤上涨到1.25/公斤,上涨幅度83.82%;西红柿均价从4.3/公斤上涨到5.89/公斤,上涨幅度36.98%;冬瓜货源来自省内黄冈、襄阳等地,由于本地冬瓜面临下市,货源减少,产地收购价格不断上涨,需求量不变,使近期冬瓜价格连续上涨,货源减少收价提高,求大于供是冬瓜价格上涨的主要原因;西红柿货源来自省外山东、辽宁、云南,现在本地西红柿基本全面退市,由于今年气候异常,山东、云南受灾,对西红柿生产有一定的影响,使西红柿成熟期延迟,上市期推后,有点青黄不接,产地收购价格较高,货源减少,暂时供应不上,引起价格上涨较大,到了十月底西红柿价格略有松动,均价从高位的6.4/公斤,下跌到5.9/公斤;本月均价上涨的品种还有,苦瓜上涨20.63%、包菜上涨11.21%、青椒上涨7.73%、莲藕上涨6.43%、茄子上涨4.97%、四季豆上涨3.71%、胡萝卜上涨3.04%、瓠子上涨3.02%、白萝卜上涨1.92%

  十月菜价止涨回跌,有些品种的下跌幅度较大,价格下跌较大的品种有,莴笋下跌37.75%、大白菜下跌31.61%、芹菜下跌26.33%、黄瓜下跌24.35%、小白菜下跌23.19%、花菜下跌18.09%、油麦菜下跌9.72%、土豆下跌1.65%、葱头下跌0.64%;十月秋高气爽,温度适宜,本地蔬菜上涨速度加快,出产上市量供应明显增多,同时省外货源进场量也是在同时增加,多地货源集中上市,导致十月尾期菜价下跌较快。

  进入到十一月,虽然十一月七号立冬,但现在受天气晴好的影响,省外、省内及郊区货源增加明显,菜价暂时趋于稳定。

  注:监测二十个蔬菜品种是大白菜、西红柿、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、胡萝卜、花菜、黄瓜、葱头、苦瓜、冬瓜、莲藕、包菜、小白菜、茄子、油麦菜、四季豆、瓠子、莴笋

  以上分析仅供参考  

 
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