您现在的位置:首页>市场动态
 

广西新柳邕市场:气温骤降菜价飙升 白萝卜涨幅最大

日期:2019-01-09 10:46:00  作者:林芬  来源:广西新柳邕市场

  上周(2018.12.312019.1.06)低温阴雨天气致使菜价普遍上升,羊肉价格持续攀升,水果价格整体下跌。值得一提的是,樱桃大量上市,价平果靓,当前正是购买樱桃尝鲜的好时机。 

  气温骤降菜价飙升 

  受强冷空气影响,蔬菜价格整体呈现稳中上涨之势。在监测的41个大宗交易蔬菜品种中,较上周有31个上涨,8个下跌,其余持平,综合均价2.29/斤,环比涨19.58%。由于天气寒冷,吃火锅的市民增多,叶菜、萝卜、菇菌类等蔬菜需求增加,价格普遍上涨。因放入火锅后汤汁更为鲜美,故白萝卜此时最为受宠,价格涨幅最高,上周批发均价0.78/斤,周环比上涨116.67%,价格翻番。其他菜品也有不同程度的涨幅,如平菇5.5/斤,周环比涨94.35%、莴笋1.13/斤,周环比涨68.66%、椰菜花1.42/斤,周环比涨61.36%、韭菜3/斤,周环比涨66.67%、生菜1.7/斤,周环比涨54.55%、小白菜1.8/斤,周环比涨53.85%、油麦菜1.63/斤,周环比涨45.45%、大白菜0.46/斤,周环比涨39.39%、莲藕3.07/斤,周环比涨38.29%、西兰花1.9/斤,周环比涨37.68%、菠菜3/斤,周环比涨34.53%、西芹1.43/斤,周环比涨33.64%、菜心3.97/斤,周环比涨32.33% 

  年关将近,市民聚餐增多直接拉动蔬菜消费需求,推高价格。另一方面,持续阴雨低温天气,叶菜等蔬菜生长速度减缓,上市成熟期拉长,采摘、运输、销售都不方便,上市量受到一定影响,价格自然抬升。 

  羊肉价格持续攀升 

  上周,广西生猪出栏价体格持稳略跌。广西生猪(外三元)出栏均价6.7/斤,周环比下跌0.83%、内三元生猪6.5/斤,周环比下跌0.74%、土杂猪6.34/斤,周环比下跌0.14%;柳州生猪基本持平,柳州外三元生猪出栏价7.1/斤、内三元7.3/斤、土杂猪6.5/斤,周环比基本持平。猪肉价格变动不大,其中白条猪批发均价10/斤、前胛肉10.5/斤、排骨18/斤、猪脚11/斤、梅肉13/斤。 

  天气愈加寒冷,羊肉销售越来越火热,价格持续攀升。上周羊肉价格涨至35/斤,周环比上涨2.94% 

  鸡蛋价格稳定 

  鸡蛋方面价格总体保持稳定。如北京鲜鸡蛋4.7/斤、昆明鲜鸡蛋4.9/斤、红心鸭蛋6.4/斤、黄心鸭蛋6.2/斤、宏华土鸡蛋6/斤、鹌鹑蛋6.5/斤、本地鲜鸡蛋5.2/斤、贵州土鸡蛋6.5/斤、绿壳乌鸡蛋9.8/斤、皮蛋225/件。 

   活鸡价格下滑 

  元旦过后,活鸡价格整体下跌,主要以中等的活鸡下跌较为明显。叮当土鸡批发价跌至9/斤、一般的土鸡跌至7.6/斤、较好的公鸡跌至8/斤、老水阉鸡跌至10/斤、快大鸡跌至6.65/斤。价格变动不大的只有土公鸡及嫩水阉鸡,批发价分别为10.5/斤、9.5/斤。当前活鸡需求量略有下滑,因大中专院校准备放假备货有所减少,而市面上活鸡供货充足,致使活鸡价格出现短暂下滑。 

  樱桃大量上市价格下跌 

  持续的阴雨低温天气,一定程度上影响了水果的销售,部分水果受天气影响价格有所下跌,表现较为明显的是柑橘类。 

  当前市场柑橘品类繁多,沙糖桔、巴西柑、冰糖橙、脐橙、皇帝柑等琳琅满目。一般的沙糖桔批发均价1.8/斤、较好的3/斤;一般的皇帝柑1.61.8/斤、较好的2.3/斤;一般的沃柑2.5/斤、较好的4.8/斤;一般的巴西柑1.6/斤、较好的2.5/斤。赣南脐橙(套袋)3.1/斤、带有叶子的新鲜的赣南脐橙批5/斤。红柑2/斤。运行较为稳定的是脐橙、冰糖橙和沙田柚,价格变动不大。除了这些常见的大宗果品外,草莓、枇杷有所下降,如本地草莓批发均价12/斤,较元旦前相比每斤下跌2元。枇杷12/斤,较元旦前相比每斤下跌2元。龙眼、青枣、火龙果价格坚挺,其中龙眼6.6/斤、青枣4/斤、火龙果3.8/斤,跟元旦前价格变动不大。 

  每年这个时候车厘子都是市民关注的重点。上周樱桃上市大幅增多,价格下跌明显。单J的樱桃普遍为400/件(10斤),最便宜的也要360/件。2J的樱桃450/件;3J的樱桃为450500/件,相比刚上市时的六七百元一件便宜了不少。 

 
相关新闻
  • 山东寿光市周边蔬菜进场量持续增多 菜价止涨回落
  • (2019-01-07)
  • 晋城绿欣市场:第四季度蔬菜价格分析
  • (2019-01-07)
  • 万邦国际市场:一周果蔬价格行情分析
  • (2019-01-07)
  • 陇西清吉市场:本周蔬菜价格平稳 交易顺畅
  • (2019-01-07)
  • 武汉白沙洲市场:降温降雪菜价较大幅上涨、水产品价格稳定
  • (2019-01-04)